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LE DOMAINE DES FINES CAILLOTTES

Argilo-calcaire avec les caillottes :

Aussi appel "calcaire du Barrois", form lpoque gologique du Portlandien il y a environ 147 millions dannes.

Ce sont des sols chauds o lon obtient souvent une trs belle, voire exceptionnelle, maturit des raisins. Les armes, souvent fruits, souvrent rapidement lors de llevage des vins. Leur potentiel de garde est trs bon et saccrot au fur et mesure que les vignes vieillissent.

Notre "Cuve Prestige des Fines Caillottes" est issue de ce type de terroir o se trouvent nos plus vieilles vignes.

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